INGREDIENTES

 

      

500 g filé de peixe
Sal
Farinha de trigo
4 de manteiga
Suco de 2 laranjas

 


 

MODO DE PREPARO:

1.    Tempere os filés com o sal.

2.    Em um refratario, passe os filés pela farinha de trigo.

3.    Reserve.

4.    Em uma frigideira, aqueça a manteiga.

5.    Grelhe os files.

6.    Retire da panela e reserve.

7.    Na mesma panela coloque o suco e deixe reduzir.

8.    Regue o molho sobre o peixe e sirva.

 

35 minutos

 

 

 

 

 

FILÉ DE PEIXE COM MOLHO DE LARANJA

 

SABOR DA TERRA

 

 

 

 

 
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

Fonte: Tudo mesmo